小柚子是什么品种?
小柚子指的是胡柚,是柚子和橙子的杂交品种,它的个头要比柚子小很多,比橘子大。胡柚果实美观,呈梨形、扁球形、圆球形等,色泽金黄。胡柚成熟后单果量在300克左右,皮厚0.6厘米,肉质饱满、脆嫩多汁、酸甜适中,鲜爽可口,营养价值极高,含多种维生素和人体所需的铁、钾、钙、磷等元素。
八大柚子是哪八种?
八大柚子通常指沙田柚、琯溪蜜柚、安江香柚、西山柚、葡萄柚、坪山柚、文旦柚和南山柚,这些品种因地域特色、口感及历史渊源被广泛认可。
沙田柚。
核心特征:果形似梨,果肉脆嫩纯甜,原产中国广西容县,清朝贡品,被誉为“柚中之王”。
其他特点:果皮金黄,种植历史超200年,中国国家地理标志产品。
琯溪蜜柚。
核心特征:果大皮薄,汁多无渣,主产福建平和县,分白心、红心等品种,甜度高微酸。
其他特点:全国最大柚类产区,占国内市场1/4以上份额。
安江香柚。
核心特征:果肉柔软带独特香味,湖南洪江区特产,历史悠久。
西山柚。
核心特征:晚熟品种,果大皮厚,酸甜适中,福建福清市特产。
葡萄柚。
核心特征:柑橘风味,果汁丰富,富含维生素C,适合鲜食及保健。
坪山柚。
核心特征:重庆巴南区特产,果肉多汁酸甜,香味浓郁。
文旦柚。
核心特征:浙江常山县及福建莆田特产,果肉脆嫩甜酸适度,明清贡品。
南山柚。
核心特征:四川南充顺庆区特产,果肉多汁酸甜,种植面积逐年扩大。
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